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公司基本資料信息
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農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫價格預(yù)算、冷藏冷庫冷凍庫建造、專業(yè)氣調(diào)貯藏冷庫，保鮮冷庫：浩爽制冷專業(yè)生產(chǎn)保鮮冷庫，生產(chǎn)的保鮮冷庫以一流的品質(zhì)、完善的售后服務(wù)和合理的價格廣銷國內(nèi)外。保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為-2℃～15℃，保鮮冷藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的?！”ｕr冷藏庫可廣泛適用于蘋果，梨，冬棗，大櫻桃，葡萄等果品儲藏，是果蔬生產(chǎn)基地，食品加工單位和其它需保鮮冷藏行業(yè)首選設(shè)備。
冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類和水產(chǎn)食品的儲存。低溫庫的溫度是在-20℃以下，因為海產(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質(zhì)，如達不到-20℃的海產(chǎn)品鮮味就截然不同。
低溫庫的特點就是不定期逐步的將儀器放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫，但儲藏乳制品的冷飲的庫溫應(yīng)定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。
一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度儲存。因為，溫度降至-15℃以下，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類基本上停止了活動.生長，氧化作用也非常緩慢。所以，食品可以儲藏較長時間，并有較好的冷藏質(zhì)量。此外， 冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定，溫度較大的波動會引起食物的腐敗變質(zhì)。
冷藏庫不要建在有陽光直射和溫度過高的場合,應(yīng)建在陰涼處最佳，小型冷藏庫最好建造在室內(nèi)。冷藏庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷藏庫底下最好有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對冷藏庫很重要。另外在冷藏庫建造之前應(yīng)根據(jù)冷庫制冷機組的功率先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電源，若冷庫制冷機組是水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好水管，建造好冷卻塔。
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