泡椒鳳爪是一種產銷量很大的禽類肉制品，深受消費者的青睞，在全國各地均有生產。但不少泡椒鳳爪產品存在微生物超標、保質期短、防腐劑亂用等衛生安全問題。國家也加大了力度，在衛生檢查方面也嚴格要求。許多企業為了達到滅菌要求，都紛紛使用臭氧滅菌。

安裝及使用方法

1.    臭氧消毒機必須安裝在干爽通風的環境下，其周圍的環境溫度在0℃至30℃，而且不能安裝在漏水的房間或室外。如果被水淋濕將有可能造成機器的損壞，而且這種損壞將不在本公司的保修范圍。

2.      臭氧消毒機的安裝位置應距左右墻和后側墻至少1米以上為好，用以保證機器的散熱效果，任何情況下設備都必須遠離熱源及潮濕。

3.      用內徑8-10mm的Silicone臭氧專用氣管連接臭氧消毒機的出氣口（臭氧接口），另一端接于臭氧混合泵的進氣口。檢查上述進、出氣口的氣密性，接口不得泄露。連接臭氧消毒機的冷卻水的進口和出口.

4.      連接好臭氧混合泵的進水口和臭氧混合灌的出水口.

5.      臭氧消毒機的附近必須安裝相應空氣開關（帶接地的），任何時候不可用額外的電線代替本機的電源線。由此造成的安全事故自行承擔.

6.      連接完畢后，請檢查供電路、氣路、水路是否堵、漏，并排除故障，確保其工作正常. 任何情況下都不得堵住臭氧出氣口.水泵出水口。冷卻水必須開機前就安裝好,確保冷卻水管有循環水流動后才能啟動設備。冷卻水要求水溫小于28度。

7.      在確保設備冷卻水已接通循環使用的情況下,才能接通臭氧消毒機的電源 ,接通電源后,電源指示燈亮；電壓表有指示（AC220V），這時可選擇要臭氧量大小而打開臭氧機開關的組數和產量調節大小, 臭氧消毒機正常工作．安裝臭氧混合泵。

8.    第一次安裝好臭氧混合泵后先不要將臭氧機臭氧出口接到混合泵的入氣口上。打開臭氧混合泵電源后可調節臭氧混合泵進氣調節閥門。使臭氧混合泵的吸氣口吸氣量為最大。一般可用手可感覺到（安裝方法與線路如圖所)

9.      臭氧機與臭氧混合泵連接方法見圖:臭氧機或臭氧出氣硅膠管要高于水源后再接到臭氧混合泵上.

10. 廢排放口把閥門搞到剛好有氣出就可以了.也可以把閥門全關掉.

11. 當要排完臭氧混合灌內的水時把最底部的排水口打開排水就可以了.

12.

五、主要技術參數

 鳳爪消毒臭氧消毒機具有多種優勢：

1、鳳爪消毒臭氧消毒機可對生產用水進行殺菌消毒。用該設備可制取消毒水，可對鳳爪進行殺菌，殺菌快速、徹底，能夠延長鳳爪的保質期。
 2、用該設備制得的消毒水，可對泡椒鳳爪進行漂白，能提高泡椒鳳爪的外觀質量，鳳爪殺菌，可減少防腐劑的用量。
 3、臭氧消毒設備可對生產車間的空氣、設備、工具、器具、工作服、工作衣帽等進行消毒殺菌，提高生產環境的衛生質量。

4、用泡椒鳳爪專用處理機進行殺菌消毒，具有安全、環保、高效的特點，不會產生毒副作用。達到國家衛生要求。
產品優點

1.臭氧消毒機為箱體式一體機，將氣源、氣源過濾系統、臭氧放電室、電源控制板、及其它附件等安裝在一個機箱內。

2.臭氧放電室是我公司的專利技術，外電極系不銹鋼制造，采用專利金屬搪瓷放電體）——高壓電極表面燒結搪瓷介電層，放電室整體采用全密封技術，運行可靠；

3.供電單元（PSU）是該系列機型的核心技術，包括變頻和升壓兩大工藝，設置自動軟啟動功能，具有較強的帶負載能力和多重保護功能，高效穩定；

4.本系列臭氧消毒機采用潔凈空氣源或氧氣源兩用型（可根據需要選擇使用）；